生や粉末など形を選ばず、毎日の食事に自然に取り入れられます。

食物繊維や機能性成分が、身体の内側から健康をサポートします。

無農薬の土と空気が育んだ、身体想いの栄養たっぷりのキノコです。

農薬や化学肥料に頼らない自然寄りの栽培方法にこだわり、土や水、微生物の働きを活かした環境でじっくりとキノコを育てています。中でも椎茸には、健康維持を支える成分として知られるβグルカンが豊富に含まれているため、身体の防御機能を整え、免疫力向上をサポートする効果が期待されております。また、生活習慣のバランスを意識したい方に注目されているエリタデニンや骨の健康維持に関わるビタミンD、腸内環境を支える食物繊維も豊富に含まれているのが特長です。

これらの成分は体内の巡りを助けるほか、抗酸化作用が期待される栄養素としても注目されております。子どもからお年寄りまで美味しく食べられるように、レシピについても研究しています。素材そのものの力を最大限に引き出し、旨みと香りが豊かなキノコを安心して続けられる健康食品として、全国各地のお客様にお届けいたします。自然の力が生み出す美味しさと栄養を毎日の食卓で感じていただけるように、これからも真摯に健康食品づくりに取り組んでまいります。

自然の恵みをたっぷり与えながら育てることを大切にすることで、香りや旨味はもちろんのこと、身体づくりと美容の両面から嬉しい栄養素が生成されます。中でも椎茸やキクラゲなどに含まれるビタミンDは、カルシウムの吸収を助けるため、筋肉の収縮や代謝に関わる重要な栄養素として知られております。毎日適切に摂取することで、筋肉のコンディションを整えられ、筋力アップのサポートが期待できるほか、骨の健康維持にも役立つといわれています。

また、βグルカンには免疫力向上に加えて、腸内環境を整える働きや抗酸化作用を通じて肌のハリやツヤを保つサポートが期待されております。農薬や化学肥料に頼らず、自然の力を活かした国産菌床で椎茸やキクラゲ、あわび茸やタモギタケを栽培し、旨みと栄養価を最大限に引き出せるように、徹底的に管理しながら大切に育てています。肉厚でジューシーな食感や食欲をそそる豊かな香りとともに、日々の食卓に自然の力をお届けします。